Как вырастить острый перец в домашних условиях

Посадка растений

Как вырастить острый перец в домашних условиях

ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ – можно вырастить не только на грядке, но и на подоконнике, в домашних условиях. Существует много видов и сортов комнатного перца: Чили, Маленькое чудо, Огонек, фиолетовая пуля и др. Но в разговорах часто можно слышать, что любой вид комнатного перца называют просто «Огонёк». Но все эти виды комнатного перца выращиваются одинаково.

Вот и мне достались семена такого перчика «просто Огонек». Растет он у меня уже три года, радуя нас своими плодами – «вишенками». Плоды у него – красные шарики, очень жгучие. Используем мы его, как приправу. Да и сам по себе кустик красив.

Листья и плоды разных сортов перца различны по цвету, по форме, поэтому его используют не только в кулинарии, но и для оформления интерьера.

Вырастить комнатный перец не сложно. Лучше всего выращивать из семян, можно еще черенкованием, но это уже более сложный путь. Семена обычно берут из подсушенного перчика или приобретают пакетик семян в магазине.

Прежде чем покупать семена, определитесь с выбором растения. На пакетике есть информация о сроках созревания перца (если сорт ранний, он порадует вас урожаем через 70 – 100 дней, а поздний – 120 – 150 дней), о его высоте.

При покупке семян следует обратить внимание на дату сбора семян. У перца хорошая всхожесть, но с каждым годом она уменьшается. Лучше покупать семена прошлого сезона.

Перец не любит пересадку, а за то время пока перчик у вас вырастет, его надо будет 2- 3 раза пересадить. Поэтому лучше сразу высаживать в стаканчик 0,2 л (потом вы просто перевалите растение, не разрушая земляной ком). В большой горшочек нельзя сразу высевать семена, там перчик погибнет.

Читайте также:  Как посадить лилии в сентябре и октябре

Если семена свежие, я высеваю сухими. Старые семена лучше замочить, добавив любой из стимуляторов роста (Эпин, Циркон и др.), завернуть во влажную тряпочку, положить в полиэтиленовый пакет и оставить на ночь, чтобы набухли, утром можно высевать, а можно подождать пока прорастут…

Как вырастить острый перец в домашних условиях1

Землю для выращивания перца лучше брать либо специальную для перца и томатов, либо универсальный грунт.

Стаканчик, с дренажным отверстием или дренажом, на 2/3 заполняем землей, уплотняем, проливаем теплой водой с добавлением раствора марганцовки (для обеззараживания), кладем 1 – 2 семени по разные стороны стаканчика (лишнее потом можно пересадить или удалить), засыпаем землей на 0,5 – 1 см (не глубже), увлажняем землю из распылителя этой же водой. Надеваем полиэтиленовый пакет и ставим в теплое место.

Всходы появятся через 7 – 10 дней. Пакет сразу убираем и выставляем на светлое место.

Если же семена были посеяны не в стаканчики, а в общий контейнер, то при появлении 3 – 4 настоящего листочка, растение пикируем в отдельные небольшие емкости. Когда в дренажном отверстии появится корешок, время пересаживать в большую ёмкость.

Зацветает перец рано: через месяц – полтора, но первые цветочки опадут, затем в процессе роста, он снова зацветёт, и завяжутся перчинки.

Растет комнатный перчик на солнечном подоконнике, но не под прямыми лучами солнца. Иначе листья начнут «гореть», плоды осыпаться. А в тени – плохо цветет.

Перец любит полив, но в меру, чтобы не залить. Любит и опрыскивание.

Формировать куст можно, не подрезая основного ствола.

С комнатного перца можно собрать семена. Срезаем спелый перчик, подсушиваем его, разрезаем и вынимаем семена, их тоже следует подсушить. Храним в бумажном пакетике.

Осторожно! Перец очень жгучий.

Читайте также:  Выращивание вербены из семян: как и когда сажать на рассаду

Источник

Оцените статью
vflore.ru
Добавить комментарий