Овощной физалис: размножение, уход, урожайность и другие секреты

Посадка растений

Овощной физалис: размножение, уход, урожайность и другие секреты

овощной физалис

Красота или пища

Существует три разновидности физалиса. Первый – декоративный, многим знакомые оранжевые ящики, напоминающие яркие фонарики на клумбах, но вкус их плодов оставляет желать лучшего. Часто он бывает настолько горьким, что делает фрукты несъедобными. Второй тип – овощной, о котором и пойдет речь.

Его сложно найти как на приусадебных участках, так и на полках магазинов, зато семена легко купить на специализированных порталах. Вес плода достигает рекордных для физалиса 150 грамм. Третий вид – это ягодные сорта, их чаще всего продают ящиками в супермаркетах в отделе фруктов.

У них маленькие плоды весом около 10 грамм, но сегодня мы остановимся на овощных растениях.

  • Милая
  • Кинглет
  • Кондитер
  • Мармелад
  • Сливовый джем
  • Мармелад

Вот список тех разновидностей растения физалис, которые чаще всего встречаются в продаже. Выбор не прекращается, поэтому недавно была введена «Золотая награда». У него очень высокая урожайность, почти 4 кг с квадратного метра, что сразу ставит это растение в список перспективных ягодных культур.

Все перечисленные чемпионы имеют желтые ягоды, за исключением фиолетового «сливового джема», который выделяется. Но коробочки не такие эффектные, как у их декоративного аналога, да и побеги потребуют подвязки.

Овощной физалис: размножение, уход, урожайность и другие секреты

Физалис овощной

Размножение и уход за овощным физалисом

завести на дачу необычного гостя очень легко. Семена можно обработать от вредителей, и их редко высаживают в контейнеры в то же время, что и садовые томаты. Всхожесть дружелюбная, высокая, уход за молодой рассадой не составит труда.

Когда приходит время пересадить растения в незащищенный грунт, грунт следует прогреть не менее 10 градусов со знаком плюс даже ночью.

Читайте также:  Несколько лет назад я посадила эти 3 сорта томатов на пробу и сейчас выращиваю понравившиеся сорта 6 сезонов подряд

Наилучший результат получается при параллельных отверстиях на расстоянии до 70 сантиметров, ведь «мексиканскому помидору» потребуется больше места.
Перед посадкой необходимо обильно полить ямку, воткнуть в нее высокий колышек, а затем использовать мульчу. Следует понимать, что изменение интервалов между растениями может лишить часть урожая. Рыхлить, покормить, подвязать станет занятием на ближайшие несколько месяцев.

Физалис не любит поливать, поражая стебли и листья, воду следует лить точно по цели. Молодые побеги можно укрыть дождевой тканью, но в целом они достаточно устойчивы к изменениям погодных условий.

Овощной физалис: размножение, уход, урожайность и другие секреты

Физалис овощной

Сбор и переработка урожая физалиса

Стручки можно осторожно ощипать, чтобы оценить степень спелости фруктов, но в большинстве регионов спелость достигается только в конце вегетационного периода. «Мексиканский помидор» в нашей культуре – однолетник.

А в северных регионах его придется выращивать в теплице. Вы захотите съесть вкусные свежие фрукты, но их может быть слишком много, а значит, вам придется позаботиться о процессе обработки.
Можно пойти двумя путями: сделать варенье из заморских ягод, как это чаще всего делается с ягодными сортами, или воспринимать его как овощ со всеми вытекающими отсюда последствиями.

В сети можно найти рецепты овощного типа: закуска с зелеными помидорами, в томатном соке и даже икру физалиса с морковью, луком и перцем.
Овощ физалис – это особый сорт, который подходит для употребления в свежем виде, в качестве варенья, а также в качестве закуски к тушеному мясу. Простая агротехника, семенное размножение рассадой позволяет занести ее в список желаемых ягод на дачных участках, набирающих популярность.

Надежда Суворова
Об авторе
Главный редактор , vflore.ru
Уже много лет я занимаюсь цветами. Несколько своих крупных оранжерей позволяют вдоволь экспериментировать. Сейчас я могу делиться с вами многим количеством идей связанных с цветами.
Читайте также:  Готовлю свою почвосмесь, для проращивания семян рассады овощей дома.

Оцените статью
vflore.ru
Добавить комментарий